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吃红薯养生好处多 美味又养颜

发表日期:2015-01-13 14:07:37 | 来源 :养生网 | 点击数: 次 
养生网【导读】:红薯含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素,其中-胡萝卜素、维生素E和维生素C 尤多。最健康的养颜排毒食法,莫过于每天一个红薯,现在我们具体看看红薯的营养的价值...

  养生导读:红薯含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素,其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C 尤多。最健康的养颜排毒食法,莫过于每天一个红薯,现在我们具体看看红薯的营养的价值以及美容作用吧。Chw养生网-最专业的养生门户网,最全面中医养生和健康养生之道!

  一、红薯营养为何高?Chw养生网-最专业的养生门户网,最全面中医养生和健康养生之道!

  番薯又称红薯、甘薯、红苔、白薯、地瓜。其之所以称番薯,大抵是因为它是“舶来品”之故。相传番薯最早由印第安人培育,后来传入菲律宾,被当地统治者视为珍品,严禁外传,违者要处以死刑。16世纪时,有两个在菲律宾经商的中国人,设法将一些番薯藤编进竹篮和缆绳内,瞒天过海,运回了福建老家,遂种植遏及中华大地。多少年来,由于这个舶来品易种易得,售价低廉,人们逐渐淡忘了它在异邦的珍贵和引种的风险,只作为粗粮和饲料看待。Chw养生网-最专业的养生门户网,最全面中医养生和健康养生之道!

红薯Chw养生网-最专业的养生门户网,最全面中医养生和健康养生之道!

  其实,番薯有极高的营养价值。在日本被誉为长寿食品,同时又具有很好的药用功效。红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。Chw养生网-最专业的养生门户网,最全面中医养生和健康养生之道!

  二、红薯何时吃对身体最好。Chw养生网-最专业的养生门户网,最全面中医养生和健康养生之道!

  红薯缺少蛋白质和脂质,因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃,才不会营养失衡。最重要的是,红薯最好在午餐这个黄金时段吃。这是因为我们吃完红薯后,其中所含的钙质需要在人体内经过4~5小时进行吸收,而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下,在午餐时吃红薯,钙质可以在晚餐前全部被吸收,不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。

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