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吃出健康与美丽的抗氧化多酚

发表日期:2014-03-03 09:26:36 | 来源 :养生网 | 点击数: 次 
养生网【导读】:多酚是什么呢?是一类广泛存在于植物体内的多元酚化合物。多酚多存在于食物中,是具有潜在促进健康的一种化合物。具有很强的抗氧化作用,能减缓肌肤的氧化速度,延缓衰老!...

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  多酚是什么呢?是一类广泛存在于植物体内的多元酚化合物。多酚多存在于食物中,是具有潜在促进健康的一种化合物。具有很强的抗氧化作用,能减缓肌肤的氧化速度,延缓衰老!

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  绿茶多酚bCm养生网-最专业的养生门户网,最全面中医养生和健康养生之道!

  是从绿茶叶中提取的一种多酚类化合物, 亦是茶叶中的主要物质, 主要成分是“儿茶素” 约占茶多酚总量的80%。诸多动物研究发现,绿茶多酚能防止或减轻内源性抗氧化物活性的下降,增强体内抗氧化之作用,还能抗癌,阻断癌细胞形成,作用机理 是增强体内“谷胱甘肽硫转移酶”和“超氧化物歧化酶( SOD)” 的活性功效。bCm养生网-最专业的养生门户网,最全面中医养生和健康养生之道!

  红酒多酚bCm养生网-最专业的养生门户网,最全面中医养生和健康养生之道!

   萃取自红葡萄酒,主要存在于葡萄皮中,一般是连同葡萄皮一起进行浸泡发酵而得,由于葡萄中含有大量的多酚物质(如没食子酸、儿茶素、槲皮酮、塬花青素、 白藜芦醇)具有抗氧化能力。但经萃取后其“萃取物”抗氧化能力变得更强,接着经过发酵成为葡萄酒后,多酚成分进一步更加稳定,抗氧化功效得到了大幅度的提 升。每天饮用一杯红葡萄酒,可以针对“非酒精性脂肪性肝病(NAFLD)”有很好的保护作用,还具促进一氧化氮的生成,而一氧化氮能够降低高血压。

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