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冬日进补吃吃什么?红果开胃生津营养好

发表日期:2014-02-28 15:19:12 | 来源 :养生网 | 点击数: 次 
养生网【导读】:说起红果,川人习惯称之为山楂。脑海中最熟悉的场景莫过于每个儿时的冬天,虽然冷得发抖,但手里也要拿着一串象征温暖的红彤彤的糖葫芦。...

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  说起红果,川人习惯称之为山楂。脑海中最熟悉的场景莫过于每个儿时的冬天,虽然冷得发抖,但手里也要拿着一串象征温暖的红彤彤的糖葫芦。如今,冬季档红果开始上市,除了糖葫芦还有糖炒板栗店里特别供应的糖裹红果供人选择。据营养学家认可,红果既可开胃生津、消积清胃,又有一定的解毒化痰、醒神提脑的作 用,建议大家冬季食用。cPn养生网-最专业的养生门户网,最全面中医养生和健康养生之道!

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  红枣、枸杞入汤 营养更胜一筹cPn养生网-最专业的养生门户网,最全面中医养生和健康养生之道!

  要知道,这对红色搭档绝对不只是菜品上红色的点缀。枸杞子属于温补食材,几乎百无禁忌,绝大部分人群都可食用,是常用的滋补食材;而红枣是最适宜冬天食用的食材之一,非常养人,比许多所谓补品药品都更胜一筹。在汤羹中,红枣与枸杞的加入能够使菜品锦上添花。cPn养生网-最专业的养生门户网,最全面中医养生和健康养生之道!

  冬季红果 老物新吃cPn养生网-最专业的养生门户网,最全面中医养生和健康养生之道!

  推荐一:桂花京糕梨丝食材和调料:cPn养生网-最专业的养生门户网,最全面中医养生和健康养生之道!

  新 疆 香 梨 1个,山楂糕250克、桂花酱50克制作:cPn养生网-最专业的养生门户网,最全面中医养生和健康养生之道!

  1、将香梨削皮切细丝,然后泡冰水备用。cPn养生网-最专业的养生门户网,最全面中医养生和健康养生之道!

  2、把山楂糕切成粗条,整齐码放在盘上。3、从冰水中取出梨丝,用厨房纸巾吸干水分。4、将梨丝放在山楂糕上,最后淋上桂花酱即可。达人品鉴——cPn养生网-最专业的养生门户网,最全面中医养生和健康养生之道!

  作为一道传统菜式的变奏版,我们以充满花香又带有馥郁味道的桂花酱来代替传统的白糖。一阵清爽、香甜、酸,真是隆冬中一道打开胃口的好前菜。推荐二:炒红果食材和调料:cPn养生网-最专业的养生门户网,最全面中医养生和健康养生之道!

  山楂 250 克,水175毫升、砂糖175克,香油少许制作:cPn养生网-最专业的养生门户网,最全面中医养生和健康养生之道!

  1、先将山楂洗净切半,然后去核备用。cPn养生网-最专业的养生门户网,最全面中医养生和健康养生之道!

  2、把山楂与糖一起放入水中用小火焖煮至黏稠。cPn养生网-最专业的养生门户网,最全面中医养生和健康养生之道!

  3、最后调入香油即可。达人品鉴——cPn养生网-最专业的养生门户网,最全面中医养生和健康养生之道!

  传统的一款山楂小吃,香甜开胃又颜色鲜艳。除了可以用汤匙舀来单吃以外,也可以当做酱汁浇淋在雪糕上,让雪糕在充满奶油的甜香中多了一丝沁人心脾的清新酸味。cPn养生网-最专业的养生门户网,最全面中医养生和健康养生之道!

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